１袋５Kg入り×２袋
サイズ･容量
内容/JAS認定 こしひかり 5kg×2袋 (出荷直前に精米しお届け）
越前アースワーク農場 松浦助一氏生産 除草剤や農薬は一切使用せず、
昔ながらの手間暇かかる手作業で、草取りや水の管理など熟練の生産者が、
精魂尽くして栽培・収穫しています。 ９月までは２００８年度生産品をお届け。
９月末頃からは２００９年度新米をお届け。
作った人の名前も顔もわかるお米、それも有機認定JASマーク付、
越前大野アースワーク農場の松浦さんと契約。
完全無農薬を永年続けた環境のいい田んぼで生産されるお米です。
9月末頃に刈り入れしたてをお届けします。
有機栽培と一口にいっても、近くに民家やよその農場があれば、
排水が流れ込み、農薬が飛来し無農薬とは言えなくなります。
その点ここは、九頭竜川の最上流で、まわりに民家や水田もなく
九頭竜川の天然水だけを利用。朝夕の寒暖差が大きく、日本中
どこを探しても、これ以上米作りに適した土地はないと松浦さんの
自慢です。
農薬や化学肥料にたよらず、手間暇かけ、丹精込めて作ったお
米は、まさに作り手の真心そのもの！
しかも一般の栽培の3分の1しか植え付けできないので、希少価
値も高くなります。