紀州南高梅から種を取り除き、果肉だけを天日で干した乾燥梅です。
ほど良い酸味が口全体に広がる美味しさは絶品！梅嫌いのお子供さまでも食べられ
る味です。
何粒食べても飽きのこない味付けは、ヤミツキになってしまいます。
お茶うけや酒の肴、旅のお供、お子様の健康的おやつなど幅広く活躍します。　
特別な技術などはなく、熟練した梅の加工職人が丁寧に手間をかけて作った逸品です。　

◎食感や食べ易さを大切にするため収穫量の少ないMサイズの南高梅を使用。　

◎梅の栄養分が凝縮！　

◎最終的に種を抜き干し上がった梅の重さは、漬け込み前の梅のおよそ１/４の重さに
凝縮されます。

「驚異の梅パワー」梅干のクエン酸は体内での栄養吸収を助け新陳代謝を
活発にするといわれています。
梅干はすっぱいので酸性と想像されがちですが、れっきとしたアルカリ性食品です。
酸性食品に偏った現代人の食生活は、酸化を防ぐためアルカリ食品で中和させな
ければなりません。
今の時代に梅は、健康管理に利用したい栄養食品です。
「健康は一日一粒の梅干しから」といえそうです。

内容量：　１２０ｇ（約４０粒）入り　　
原材料：　梅、漬け原材料（食塩、果糖ブドウ糖液）　　　　　　　
調味料（アミノ酸）、酸味料、甘味料（ステビア、スクラロース）V.B1
塩分：　　８％
原産国：　日本（和歌山県みなべ産）
賞味期限：　製造日より常温で約８ヶ月